Brasserie La Binchoise

2000, nous avons décidé d'ouvrir nos portes au public pour faire découvrir notre métier et notre salle de brassage intégrée à une salle de dégustation au coeur de la malterie du début du siècle.
Cette salle au caractère authentique, témoin de notre passé brassicole vous accueillera pour des visites guidées en semaine et le week-end mais aussi pour la dégustation à la source des bières fabriquées en public. Une halte agréable sur le parcours des remparts nouvellement restaurés.
L'occasion aussi de se retrouver le week-end entre amis ou en famille dans un cadre différent pour déguster une binchoise accompagnée d'une tartine de fromage, etc.
Une boutique "Binchoise " vous proposera différents articles griffés à la marque de la brasserie, une idée originale de cadeau, etc.

2001, une nouvelle équipe prend la relève d'André Graux et Françoise Jauson au management de l'entreprise. Sous la direction d'un conseil d'administration composé de Bruno De Ghorain, Ingénieur brasseur de la brasserie en fonction, Christophe Wanty et Jean Fadel, la brasserie la Binchoise à l'intention de s'ouvrir de nouvelles portes afin de développer ses ventes dans un soucis de continuité et de la qualité acquise.